枇杷膏的做法 - 经验大全

枇杷膏虽然叫做枇杷膏，但事实上，中医里真正入药的并非枇杷，而是枇杷叶，可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。

工具/原料

<p>琵琶，冰糖等</p>

步骤/方法

1

量多少根据个人心情喜好口味而定。一般枇杷与冰糖大概一比一。
2

将冰糖入沸水煮化
3

将川贝去皮，去核，洗净。放入沸糖水中。
4

继续煮至浓稠的膏状，就是传说中的枇杷膏了噢~

END

注意事项

冰糖最好不要用那种袋装的颗粒分明晶莹剔透的，而应该用那种粗超的没有加工过的。
枇杷因为含多酚类成分，剥皮后容易褐化变色，浸于冷水，糖水或盐水中可以预防。
依据个人口味可以再添加樱桃，川贝等等。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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