枇杷，润肺止咳，生津止渴；富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。 食材 冰糖 250克 枇杷果肉 750克 柠檬汁 40g 方法/步骤 1 两斤枇杷，洗净。 2 去皮去核，留果肉。 3 将枇杷、冰糖、柠檬汁倒入锅里。柠檬汁也可以快出锅前十来分钟加。 4 全部打碎（15秒，速度6）。如果是普通不粘锅锅，就先用料理机把食材全部打碎，再倒入不粘锅中。 5 开始熬煮，1小时，v，速度1，用网锅盖到上面（不会溢出来，但会噗噗往外喷，用网锅防止喷溅）。如果是普通不粘锅，就带上手套，穿好围…

枇杷膏虽然叫做枇杷膏，但事实上，中医里真正入药的并非枇杷，而是枇杷叶，可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。 工具/原料 <p>琵琶，冰糖等</p> 步骤/方法 1 量多少根据个人心情喜好口味而定。一般枇杷与冰糖大概一比一。 2 将冰糖入沸水煮化 3 将川贝去皮，去核，洗净。放入沸糖水中。 4 继续煮至浓稠的膏状，就是传说中的枇杷膏了噢~ END 注意事项 冰糖最好不要用那种袋装的颗粒分明晶莹剔透的，而应该用那种粗超的没有加工过的。 枇杷因为含多酚类成分，剥皮后容易褐化变色，浸于冷水，糖…

枇杷膏中富含糖分和多种矿物质，能够补充人体所需要的能量，因此，平时可以适当地吃些枇杷膏。下面，我们来看看枇杷膏怎么做能放一年吧。 工具/原料 枇杷膏 方法/步骤 1 熬制枇杷膏 首先应该用干燥的锅具来熬制枇杷膏，这样能够避免枇杷膏进入了水分而导致变质。 2 放入玻璃罐内 然后再用干燥的玻璃容器来装这些枇杷膏，最后还要盖上盖子，把枇杷膏进行密封存放。 3 阴凉通风处 然后再把这些枇杷膏放到阴凉通风的地方存放，能够存放比较长的时间不变质。 4 冰箱冷冻 如果家里有冰箱的话，则可以直接把这些玻璃罐放到冰箱的冷冻柜中进行冷…