面包机美食之芝麻面包

2022年5月25日 26点热度 0人点赞

用面包机做面包,普通面包的品味吃来吃去就不想吃了,换个品味吧,加上芝麻,增加芝麻的香味,孩子很爱吃哦,我一连做了两次,家人都只尝到一点点,全被孩子吃光光啦!哈哈,惊人吧?

食材

  • 高筋面粉 250g
  • 水 100ml
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30g
  • 奶粉 25g
  • 糖 50g
  • 酵母 5g
  • 盐 3g
  • 芝麻 适量

方法/步骤

  • 把食材放入面包机桶,先放液体的,再放干的。一般按水、鸡蛋、黄油、奶粉、糖、盐、高粉、酵母的顺序放就可以了。(家中没有黄油,我用了植物油代替)

  • 把面包机桶放入面包机,按“菜单”键选择普通面包程序,按“启动”键进入程序。

  • 在面包机第一次和面结束,发面快结束,接近第二次和面的时候,打开面包机盖,撒入芝麻,再盖上面包机盖继续运行。

  • 这时就只能面包机程序运行完毕,发出“嘀”的一声,香气四溢的面包就做好了,晾凉切片就可以信用了哦,面包中间随处都有芝麻,嗯~太香了!

    END

注意事项

  • 放粮和盐的时候要放在面包机桶的不同位置,比如一个在左下角,另一个在右上角。
  • 加入高粉时要把下面的食材全部覆盖完。
  • 加入酵母时要在高粉上面先拨开一个小洞,把酵母放进去,再用高粉盖好,以防直接与糖和盐接触。
  • 最后就是要记得戴好手套,注意防烫哦!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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