怎么做韭菜炒羊血 - 经验大全

韭菜炒羊血滋补又美味

工具/原料

羊血300g
韭菜200g

方法/步骤

1

把新鲜的羊血切成小块儿，羊血冷水下锅，加入料酒，大火烧开，捞出冷水过凉，
2

起锅热油，加入葱姜蒜爆香，来一勺郫县豆瓣酱，加入羊血，再切点韭菜，小米辣放进去，来适量酱油，蚝油，一小勺盐和胡椒粉，快速翻炒均匀，加入少许清水，闷煮一会儿，汤汁收至浓稠出锅。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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