每次都看着老妈做这道菜，很好喝，今天尝试自己做一次，还是有个程序搞错了，没老妈做的好，下次加油做好！
步骤/方法
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1筒子骨洗干净后放碗里，白萝卜洗干净后切滚刀（不削皮），待用
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2准备大葱，蒜瓣，都切片
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3高压锅里加水，放洗干净的筒子骨进去煮
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4放大半勺料酒，搅拌均匀
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5煮开了，把浮沫舀干净
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6加白萝卜，生姜片（老妈后来说这一步就错了，白萝卜很容易煮烂的，不应该和筒子骨放一起用高压锅压，应该在锅里煮好了再等筒子骨汤压好了再一起煮一下就好），盖上高压锅盖，套上高压阀，要先检查高压锅（一定哦！）
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7上汽了关小火，看时间压30分钟，时间到了就关火，
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8给盐，给大葱（这个也错了，老妈说小葱可以最后放，大葱要提前放）
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9白萝卜压得时间太久了，都不是那么甜了，汤很好喝
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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