水晶饺的做法,水晶饺怎么做好吃,水晶饺的家常做法
方法/步骤
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1
准备食材阶段。主料喷粉125克红薯粉,40克,猪肉沫200克辅料姜适量,酒适量,生粉适量,盐适量,鸡精适量,大葱适量,油适量,娃娃菜150克胡萝卜一根。
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2
.胡萝卜切丁蒜拍块。起热锅下油加蒜炒香。
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3
下萝卜丁加适量盐炒熟,拣去蒜萝卜盛入碗放凉待用.娃娃菜切丁用盐拌后挤掉多余水份。
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4
娃娃菜与肉末放入大碗里,加姜蓉、料酒、生粉、盐、鸡精用筷子往同一方向搅拌起腌一会。把两种粉与适量的盐和油拌匀。用滚烫的水把面烫成泥。
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5
揉成面团捂5分钟。再次把面团揉后分成小剂子。擀成皮放入馅。
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6
.包起来。排入蒸笼。入锅水开后蒸8分钟就可以出锅了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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