今天我来简单的介绍一下
馍用的就是锅盔馍。
关键是酱辣子的制作,先在锅中倒入稍多的食用油,烧热后,加入葱花、姜末、瘦肉丁炝贪蕉锅。
然后倒入主料(花生碎、瓜子仁、莲菜、豆干、土豆、胡萝卜等等),边炒边加调料,盐、豆酱、及混合调料,
炒至七羞罪雁成熟,加适当肉汤,炒至略干著泛,没有稠汤为止。
加入适当味精,以自己的口味加入少许辣椒面,辣椒面加入后转慢火焖一会,使辣椒熟点,拌均匀即可。(拌辣椒面时锅要远离火,不再炒)
希望我的建议对你有所帮助
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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