日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份，很多朋友不知道下饭凉拌日本豆腐怎么做，下面让我们一起来学习一下吧。 食材 日本豆腐 1盒 盐 适量 香油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 日本豆腐倒扣在盘中。 2 准备一个空碗，倒入适量的生抽、蚝油、糖、葱末、蒜末，搅拌均匀。 3 撒入适量的盐调味。 4 将调味汁倒在豆腐上，再淋点香油即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…