乌鸡和山药煲汤是特别美味的，还加入了木耳，让这道汤的味道和口感都更加棒了。对于女性来说，冬天喝这道汤是十分滋补的，所以，是不是煲一锅来奖励自己吧:) 准备时间：10分钟内 制作时间：2小时以上 用餐人数：1人 食材 鸡 550g 木耳 200g 山药 300g 油 适量 鸡精 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 乌鸡木耳山药汤的做法步骤： 1、木耳泡发洗净撕碎 2 2、乌鸡洗净斩块 3 3、放入开水中焯烫 4 4、捞出沥干水分备用 5 5、葱姜蒜切片 6 6、内放油飞，放入葱姜蒜炒香 7…

乌鸡，是优质蛋白，滋阴养肝。汤里又加了山药，更有利于身体健康。 食材 乌骨鸡 450g 枸杞 适量 山药 1根 姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备食材，乌鸡半只，铁棍山药，一根，带手套给山药去皮，切成滚刀块。乌鸡要在市场收拾干净，买回来要洗干净。 2 乌鸡剁成小块，然后剪去鸡爪指甲，屁股和脖子上的淋巴清理掉。切姜片，大葱洗干净切段。 3 起锅烧水，开水下乌鸡，加料酒，盐焯一下乌鸡，捞起备用。铁棍山药，带手套给山药去皮，如果接触到皮肤会非常的痒。 4 另外起锅烧开水，下入乌骨…