乌鸡木耳山药汤的做法

2022年9月8日 20点热度 0人点赞

乌鸡和山药煲汤是特别美味的,还加入了木耳,让这道汤的味道和口感都更加棒了。对于女性来说,冬天喝这道汤是十分滋补的,所以,是不是煲一锅来奖励自己吧:)

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1人

食材

  • 鸡 550g
  • 木耳 200g
  • 山药 300g
  • 油 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 枸杞 适量

方法/步骤

  1. 1

    乌鸡木耳山药汤的做法步骤:

    1、木耳泡发洗净撕碎

  2. 2

    2、乌鸡洗净斩块

  3. 3

    3、放入开水中焯烫

  4. 4

    4、捞出沥干水分备用

  5. 5

    5、葱姜蒜切片

  6. 6

    6、内放油飞,放入葱姜蒜炒香

  7. 7

    7.放入乌鸡炒香

  8. 8

    8、加入大量的水大火煮开,小火慢炖一个小时

  9. 9

    9.煮好的鸡汤汤色奶白,加入一小把枸杞

  10. 10

    10、山药去皮洗净切块

  11. 11

    11.最后加入山药和木耳,调入盐和鸡精,煮至山药至自己喜欢的软硬程度即可

    END

注意事项

  • 用砂锅煲汤味道和口感都会更好。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论