海鲜菇营养价值丰富，凉拌海鲜菇吃起来有嚼劲，今天就跟大家分享一下凉拌海鲜菇的做法？ 食材 海鲜菇 400g 大红辣椒 半个 生姜 5g 大蒜 5g 酱油 30ml 生抽 10ml 鸡精 5g 油 30ml 方法/步骤 1 海鲜菇撕碎洗干净备用 2 生姜、大蒜切成丁，大红椒切成丝备用 3 锅中烧开水，把洗干净的海鲜菇及辣椒放入锅中焯一下水，煮大致一分钟盛入盘中 4 锅中烧干，放入适量的油，再放入大蒜生姜爆香，再放入酱油及鸡精、盐 5 调料在锅中加热之后淋在先前盛好的海鲜菇上面 6 淋上适量生蚝，搅拌均匀，腌制10分钟…