我们家里经常自己做全糖包子,就会感觉到生活无比甜蜜。现在早上儿女上学起得早,不太有食欲,所以我们家里就亲自为子女准备了糖包子作为早餐,不油腻,吃起来也方便。请你们动手试试看。 食材 普通面粉 500克 酵母 5克 方法/步骤 1 和好面,加入面粉酵母,少放些糖,面会发得好些,面和水的比例大概是2:1。 2 大概两小时后面团发酵好了,有蜂窝状。 3 分成大小均匀的小剂,用手按平,准备包糖。 4 准备白糖,加入少量面粉拌匀。 5 上手包,按成下图的样子倒立放置 6 上锅大火蒸上大约10分钟 7 白胖胖的包子出…