家常糖包子做法技巧

2022年5月26日 34点热度 0人点赞

     我们家里经常自己做全糖包子,就会感觉到生活无比甜蜜。现在早上儿女上学起得早,不太有食欲,所以我们家里就亲自为子女准备了糖包子作为早餐,不油腻,吃起来也方便。请你们动手试试看。

食材

  • 普通面粉 500克
  • 酵母 5克

方法/步骤

  1. 1

    和好面,加入面粉酵母,少放些糖,面会发得好些,面和水的比例大概是2:1。

  2. 2

    大概两小时后面团发酵好了,有蜂窝状。

  3. 3

    分成大小均匀的小剂,用手按平,准备包糖。

  4. 4

    准备白糖,加入少量面粉拌匀。

  5. 5

    上手包,按成下图的样子倒立放置

  6. 6

    上锅大火蒸上大约10分钟

  7. 7

    白胖胖的包子出笼了。

  8. 8

    咬开,糖汁会流出来,好甜了,好香。

    END

注意事项

  • 请你们投上一票。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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