粒粒豆花汤的做法

2022年8月3日 32点热度 0人点赞
一道向妈妈学习做的汤菜,咸鲜口的,吃着很舒服,不光可当菜肴,还可以当做早餐的汤羹,如果再有一根油条搭配着,那就更赞了

食材

  • 豆腐花 1碗
  • 牛肉 50克
  • 葱 15克
  • 姜 5克
  • 豌豆 30克
  • 玉米粒 30克
  • 红萝卜 30克
  • 油 2茶匙
  • 盐 1茶匙
  • 糖 0.5茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 葛粉 1茶匙

步骤/方法

  1. 1
    准备配料,豌豆,玉米剥粒,红萝卜切小丁,牛肉切碎丁,再切点小葱花,豆腐花一碗
  2. 2
    起锅,下葱姜小火煸香后,捞出
  3. 3
    沏入开水煮滚
  4. 4
    豆腐花倒入锅内
  5. 5
    加入豌豆,玉米,红萝卜丁煮滚
  6. 6
    调味(盐,糖,蚝油
  7. 7
    牛肉碎入锅搅散
  8. 8
    慢慢倒入葛粉水
  9. 9
    洒上葱花,可以出锅
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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