粉丝需要温水泡十分钟，包菜切成丝，炒个碎鸡蛋，粉丝和包菜鸡蛋一起炒，大火煸炒一分钟左右，淋入香油，加入小葱段即可。 食材 粉丝 250g 包菜 200g 蒜 10g 葱 10g 鸡蛋 两个 小米辣 5g 方法/步骤 1 准备食材 使用温水，将粉丝提前十分钟泡软，将包菜清洗干净。 2 准备小料 洗好后，将包菜切成细丝，将小米辣切成小圈，将蒜切成蒜片、葱切成葱段。 3 打散鸡蛋 在碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。在粉丝中加入老抽，搅拌均匀。 4 搅拌粉丝 在粉丝中加入葱油，搅拌均匀，可以使炒粉丝的时候不粘锅。 5 翻炒鸡…

包心菜北方也有叫做大头菜的，这种菜对于女孩子特别好，那如何炒出好吃的包心菜呢，让小橙子来跟大家说说吧。 食材 包心菜 250克 甜面酱 2勺 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 少许 方法/步骤 1 准备好原料包菜，葱姜蒜，甜面酱 2 锅内适量油烧热，将切好的葱姜下入锅中，爆香 3 小火放入甜面酱，炒出酱香 4 放入包心菜开大火迅速进行爆炒，炒至8分熟 5 放入刚才的蒜瓣还有适量的盐 6 点几滴香油 7 盖上锅盖焖一下 8 打开锅盖，出锅啦 END 注意事项 炒至甜面酱时要注意小火，火大了容易糊掉 经验内容仅供参考，如果您…