这次做的卤豆干，绝对是个简单快手版。因为用的市售配好的卤料包，这样可以最大程度保证口味避免新手的失败哦。准备时间，最多10分钟足够啦~~想偷懒品尝一锅卤味，就动手做吧。 卤味，一定要加点胶原蛋白类的才更好吃哦。其实啊，家里有啥就搁啥吧！ 食材 豆腐干 300克 鸡蛋 5个 市售卤料包 1包 素鸡 100克 面筋 200克 肥肉 一小块 鸡爪 5个 老抽 1.5汤匙 生抽 2汤匙 冰糖 10克 盐 适量 葱 4根 姜 3片 蒜 4瓣 干红辣椒 3个 方法/步骤 1 准备材料 2 肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入…

卤味是人们很喜欢的一种风味美食，在年前，不少家里会备上一锅卤水，方便春节来客人时，加工各种卤味制品。这类年货，最重要的就是那一锅卤水的制作，它是卤制品是否美味的根源。 豆腐干不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能 食材 豆腐干 300克 花椒 10克 陈皮 5克 桂皮 5克 丁香 3克 山奈 3克 小茴香 2克 草果 10克 方法/步骤 1 主料：豆腐干 辅料：植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山 奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干…

快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。 食材 豆腐干 800克 八角 1个 花椒粒 1克 桂皮 10克 方法/步骤 1 主料：豆腐干 辅料：植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山 奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、葱1段、姜1块、冰糖20克、品牌酱油（就是老抽1汤勺）盐2茶勺、味精3克、老卤汁适量 2 把豆腐干切块 3 热锅凉油，油热7成下…

卤味是人们很喜欢的一种风味美食，在年前，不少家里会备上一锅卤水，方便春节来客人时，加工各种卤味制品。这类年货，最重要的就是那一锅卤水的制作，它是卤制品是否美味的根源。 豆腐干不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能 食材 豆腐干 800克 植物油 1000克 盐 适量 八角 1个 桂皮 10克 花椒粒 1克 方法/步骤 1 主料：豆腐干 辅料：植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山 奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、葱1段、…

卤味是人们很喜欢的一种风味美食，在年前，不少家里会备上一锅卤水，方便春节来客人时，加工各种卤味制品。这类年货，最重要的就是那一锅卤水的制作，它是卤制品是否美味的根源。 豆腐干不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能 食材 豆腐干 800克 植物油 适量 胡椒粒 适量 八角 适量 盐 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 把豆腐干切块 3 热锅凉油，油热7成下豆腐干 4 炸到豆腐干起泡捞起沥油 5 草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块、香葱挽结，姜用刀拍松、干红辣椒侵泡洗净。把八角、桂皮…

非常好吃，简单易做。 食材 北豆腐 1块 生抽 2勺 冰糖 1块 大葱 1棵 大料 2个 精盐 适量 步骤/方法 1 北豆腐一块 2 切成小块 3 一个鸡蛋打散，豆块沾蛋液。 4 锅中倒油，中小火煎豆块。 5 煎制微黄翻面 6 煎好盛出 7 锅中添汤，放大料葱冰糖和精盐烧开。 8 放入豆块 9 小炖5分钟，大火收汁即可。 10 装入盘中，颜色漂亮好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转…