自己在家制作无添加无色素猪肉干，美味到停不下嘴。 里面详细介绍了烘烤小窍门，让你烤肉干更得心应手。 食材 猪里脊肉 2斤 姜 1小块 蒜头 8瓣 盐、蚝油、蜂蜜 各10克 生抽 60毫升 料酒 30毫升 砂糖 24克 孜然粉 6克 胡椒粉 6克 老抽(随自己喜欢上色) 10到15毫升 香油 15克 步骤 1 里脊肉切均匀细长条。 2 猪肉条比食指略粗。 太细了没口感，太粗难烤干。 3 倒入蒜蓉和姜末。 4 将材料列表中的调料全部放入。 5 混合均匀。 6 放冰箱腌制一夜。 冬天时不需要放冰箱，夏天最好放冰箱冷藏腌制…