每次炖土鸡，一定加足够的水，为了是多炖出鸡汤，这样做菜、做各种汤类就可以用鸡汤做。这道用鸡汤做出来的米粉，味道真的不一样，就是慢慢的侵入你的味蕾，再侵入的心里，很鲜美是自然的那种淡淡的鲜味，吃完后，口齿留香余味悠长！  食材 干米粉 200克 鸡肉 100克 植物油 适量 盐 适量 鸡汤 100克 姜 5克 胡椒粉 2克 方法/步骤 1 准备食材。 2 把干米粉加进开水里面煮5分钟到软，捞起用凉水过量捞起泡在凉水里。 3 香葱、香菜洗净切末，鸡胸肉切薄片。 4 姜切片，娃娃菜洗净，枸杞泡泡洗净。 5 加米粉、娃娃菜…