虽然说三亚的海鲜十分的丰富，但要是没有什么美酒搭配的话，那可是人生中一大憾事啊~~都说了美酒配海鲜 赛过活神仙。海鲜美酒，配好了便是锦上添花，配不好那就是凤姐穿龙袍了。今天为大家整理了一些常见的海鲜搭配美酒的基本常识。 工具/原料 海鲜、美酒 【刺身】 1 包括常见的三文鱼、北极贝、龙虾刺身，以及生蚝，这些未经高温烧煮的生鲜，宜搭配高度中国白酒，烈性洋酒，日本清酒等，但酒精度数均在38°+，所以要适量。不胜酒量的朋友可以选择白葡萄酒替之，但烈酒杀菌的功效不是白葡萄酒所能替代的。 END 【油炸类】 1 常见的香辣蟹…