今天由我来为大家分享如何做咖喱饭，希望给大家的餐桌添一道美食，让大家开胃，吃好喝好。 方法/步骤 1 1.首先准备好牛肉，将牛肉切成小块，目的是为了好熟，这是第一步准备牛肉的过程。 2 2.其次准备好胡萝卜和土豆，将胡萝卜和土豆切成小块，胡萝卜富含丰富的维生素，是不可缺少的食材。 3 3.再次准备好咖喱块，咖喱块是做咖喱饭的核心材料，这个是必不可少的食材，我们要准备好。 4 4.锅里放油，将牛肉块放入锅中来回翻炒，把牛肉炒熟，这是非常关键的，牛肉不熟就不好吃，然后放入胡萝卜和咖喱块来回翻炒。 5 5.蒸好米饭，将米…

咖喱牛肉再配上一碗白米饭，一不小心就多了一碗饭，出去点一份咖喱牛肉饭，感觉总是一丢丢的牛肉，全是素菜，真不如在家自己做一份，好吃又实惠。标准的牛肉咖喱，色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。 食材 卤牛肉 250克 胡萝卜 半根 植物油 少许 咖喱 2块 蒜 2瓣 小葱 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 土豆去皮洗净后切成小丁，冷水浸泡备用。 2 自己卤的牛肉解冻备用，配菜准备好。 3 砂锅内淋上少许植物油，加入蒜末炒香。 4 再加入胡萝卜丁、土豆丁，炒匀。 5 加入现磨胡椒粉、葱花，炒匀。 6 加入高汤，大火煮…

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。现在只要在超市里买一盒咖喱块，自己在家也能做印度大餐！美味的咖喱饭！ 食材 鸡肉 150g 米饭 150g 土豆 150g 胡萝卜 150g 油 适量 盐 适量 咖喱 适量 洋葱 适量 青椒 适量 黄瓜 适量 方法/步骤 1 胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒切丁 2 将锅烧热，先倒油，爆炒洋葱 3 加入鸡肉翻…