今天分享一道美味的啤酒鸡的做法 工具/原料 鸡肉适量 啤酒一罐 方法/步骤 1 鸡肉冷水锅，煮出血沫，捞出洗净 2 起锅烧油，放葱姜炒香，干辣椒、花椒、桂皮、豆瓣酱、香辣酱，炒香、放鸡肉，炒匀 3 放生抽、老抽、蚝油、炒匀，放入啤酒，水没过鸡块，小火慢炖，放鸡精、味精、胡椒粉，炖至软烂，放青红椒、花椒油，炒匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天给大家介绍下啤酒鸡的做法，一起看看吧 食材 鸡肉 500克 葱白 1根 姜 1块 蒜 2瓣 花椒 20克 洋葱 1个 香菇 5朵 啤酒 200ml 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 盐 适量 胡椒粉 20克 老干妈 适量 糖 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 鸡腿肉清洗干净，加胡椒粉、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈抓拌均匀腌制20分钟 2 锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒炒香 3 放入洋葱片、香菇片。 4 放入腌制好的鸡肉 5 倒入一瓶啤，大火煮开。 6 转中小火煮20分钟左右 7 放入糖…

经啤酒鸭改良版的啤酒鸡！味道帮帮哒 食材 鸡 半只 姜 2片 蒜 2瓣 啤酒 一瓶 辣椒 4个 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 把鸡洗干净，用水煮一下，捞出来冷水冲下 2 锅烧热 放油等油烧8分热姜蒜放进去在把鸡放进去，一直翻炒把鸡烧成金黄！ 3 等鸡烧金黄了！把啤酒全部放入，开始煮 让啤酒自然收汁收到还盛2成汁，把辣椒放进去！放调味料。就可以出锅了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…