都说好吃不如饺子。小时候都是过年才能吃上香喷喷的饺子，皮薄馅大，肉香面滑，口齿留香。现如今虽然是美味应有尽有，但时不时地还得吃上一顿解馋。 食材 面粉 500克 大葱 2根 菜椒 1个 五花肉 400克 方法/步骤 1 做饺子馅。大葱切碎备用 2 菜椒切成小丁备用，尽量碎小一点 3 五花肉剁碎，和葱碎，菜椒同放一个大碗里，放入食用油，五香粉，食盐，生抽后，朝同一个方面搅拌，调成饺子馅。 4 和面。将面粉用水和成面团，醒面10分钟左右。 5 将面团揉成条，再切成肉丸大小，搓圆，用擀面杖擀成面皮 6 面皮放适量馅后将边…