真的第一次听说天蚕土豆这种做法,上网查了查,又自己试验了一把,不得不说,这个吃着还挺好吃的。下面和大家分享下具体的做法。 原料:土豆2个(看个人喜爱,喜欢可以多做);弯刀(超市应该有,如果没有的话菜刀也行);油、盐、辣椒面、花椒面、味精、鸡精、糖、芝麻(适量);香菜、葱等可根据自己爱好调换; 步骤方法: 1. 土豆去皮切条,粗一点,洗掉外面的淀粉,晾一下;2.在油里面炸,炸到土豆条外面有层脆脆的皮; 3.辣椒面、花椒面、王守义十三香(超市买的)、味精、鸡精一点点、盐、糖一点点、芝麻(我用的白芝麻,在锅里面炒香先);…