给宝宝读小故事的时候，读到两只小熊争夺奶酪，宝宝也啊啊呜啊呜的说要吃。想想家里还有一些材料，就做个奶油奶酪饼干给宝宝解解馋吧～😄 食材 奶油奶酪 80克 低筋面粉 220克 黄油 100克 蛋黄 2个 全蛋液 1个 细砂糖 45克 盐 1.6克 方法/步骤 1 软化好的黄油与奶油芝士加入白砂糖和盐用电动搅拌器进行打发。 2 每次加入一个蛋黄就行充分搅拌 3 加入蛋黄打发后的效果 4 筛入低筋面粉 5 用刮刀进行充分搅拌 6 戴上手套按压成光滑面团 7 用擀面杖擀成厚1cm的面皮，放入冰箱冷冻30分钟。 8 取出后切…

对于奥利奥冷冻奶酪的剩菜，我在网上看到了几种制作冰激凌的食谱，是按照自己的做法做的。孩子们说它很好吃，然后我留下了一个食谱。这个量可以用来制作4个冰激凌模具，剩下的74克冰激凌液体加上105克牛奶，只需将剩下的两个模具填满，成品就有了冰镇。 食材 淡奶油 165克 细砂糖 16克（甜度自己调整） 奶油奶酪 40克 牛奶 100克 蜂蜜 10克（可不加） 方法/步骤 1 奶油乳酪 2 淡奶油加入砂糖打至6-7分发 3 混合良好 4 加入牛奶混匀 5 加蜂蜜，因为味道不太甜，你想加味道。这个步骤可以省略。 6 把冰激凌…

食材 海绵蛋糕 2片 饼干碎 适量 淡奶油 200g 牛奶 50g 吉利丁片 10g 糖 35g 黄油 40g 绿茶粉 15g 方法/步骤 1 冷水泡吉利丁片 2 黄油融化，与饼干碎混合。放入模具压平做饼底。放进冰箱冷藏。 3 绿茶粉 牛奶融化 吉利丁片，隔水久压争悦搅拌至充分混合川睡欧。 4 淡奶油打至6成发与步骤3混合。 5 饼底从冰箱取出来，浇上一层淡奶油混合物，放2层蛋糕，再把剩下的淡奶油混合物浇在上面。 6 盖好放冰箱冷藏一夜，取出切块吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

 在家可以做奶油奶酪啦，自己做的既干净又卫生，成本嘛，虽然跟买的都差不多，但还是喜欢自己做，吃起来比较放心。 食材 全脂牛奶 1000克 淡奶油 200ML 柠檬 2个 盐 5克 纱布 1块 方法/步骤 1  准备材料，柠檬挤出汁备用。 2  牛奶和淡奶油倒入奶锅中小火加热，边加热边用小勺打搅，直到表面泛起小泡，关火（注意要不停地搅拌，防止糊掉）。 3  倒入柠檬汁。 4  搅拌下。 5  可以看见乳清和凝结的小颗粒分离。 6  让它在锅中反应继续进行40分钟，会看到凝结颗粒变得更大。 7  凝结完成后加入盐搅拌均…