奶油奶酪饼干的做法

2022年11月23日 25点热度 0人点赞

给宝宝读小故事的时候,读到两只小熊争夺奶酪,宝宝也啊啊呜啊呜的说要吃。想想家里还有一些材料,就做个奶油奶酪饼干给宝宝解解馋吧~😄

食材

  • 奶油奶酪 80克
  • 低筋面粉 220克
  • 黄油 100克
  • 蛋黄 2个
  • 全蛋液 1个
  • 细砂糖 45克
  • 盐 1.6克

方法/步骤

  1. 1

    软化好的黄油与奶油芝士加入白砂糖和盐用电动搅拌器进行打发。

  2. 2

    每次加入一个蛋黄就行充分搅拌

  3. 3

    加入蛋黄打发后的效果

  4. 4

    筛入低筋面粉

  5. 5

    用刮刀进行充分搅拌

  6. 6

    戴上手套按压成光滑面团

  7. 7

    用擀面杖擀成厚1cm的面皮,放入冰箱冷冻30分钟。

  8. 8

    取出后切成🧀️的形状,为了节约空间我切成长条状了。抹上全蛋液。烤箱上下火170度20分钟预热好,放入抹上全蛋液的芝士饼干。中途翻面一次。

  9. 9

    成品图

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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