大人小孩都爱吃的肉末蒸蛋怎么做呢?快来看看吧! 食材 鸡蛋 3个 五花肉 100克 嫩豆腐 一块 生抽 两勺 盐 一勺 白糖 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 首先准备嫩豆腐一块切成小块放入碗中。 2 打3个鸡蛋过滤后倒入碗中。 3 然后用保鲜膜把碗盖起来,在保鲜膜上扎几个孔上锅蒸15分钟。 4 准备五花肉切末加入生抽,老抽,盐,白糖,蚝油调味。 5 再将腌好的五花肉炒至变色后倒入蒸蛋中焖3分钟。 6 最后撒上一点葱花就完成了。 END 注意事项 tips:蒸蛋的时间不要过长,会影响口感。 经验内容仅供参考,如果您…