如何做好吃的肉末蒸蛋 - 经验大全

大人小孩都爱吃的肉末蒸蛋怎么做呢？快来看看吧！

食材

鸡蛋 3个
五花肉 100克
嫩豆腐一块
生抽两勺
盐一勺
白糖一勺
蚝油一勺

方法/步骤

1

首先准备嫩豆腐一块切成小块放入碗中。
2

打3个鸡蛋过滤后倒入碗中。
3

然后用保鲜膜把碗盖起来，在保鲜膜上扎几个孔上锅蒸15分钟。
4

准备五花肉切末加入生抽，老抽，盐，白糖，蚝油调味。
5

再将腌好的五花肉炒至变色后倒入蒸蛋中焖3分钟。
6

最后撒上一点葱花就完成了。

END

注意事项

tips：蒸蛋的时间不要过长，会影响口感。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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