干锅藕片是很多人都爱吃的,其实做法也是很简单的,来学学怎么做吧。 食材 藕片 150克 五花肉 150克 葱 一根 辣椒 一个 青椒 一个 盐 3克 酱油 适量 耗油 5克 方法/步骤 1 把五花肉,藕片,青椒切好放在不同的碗里面。 2 热锅,倒入油,把蒜苗加进去,简单翻炒至香味溢出。 3 再把切好的藕片倒入油锅里,翻炒两分钟左右,再盛起来放在碗里。 4 五花肉加点淀粉混匀,再把五花肉放进锅里快速翻炒至泛黄。 5 再加入刚刚切好的青椒,快速翻炒一分钟左右至青椒成熟。 6 把炒好的藕片再倒进锅里,加盐和酱油炒一分…