干锅藕片是很多人都爱吃的,其实做法也是很简单的,来学学怎么做吧。
方法/步骤
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1
把五花肉,藕片,青椒切好放在不同的碗里面。
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2
热锅,倒入油,把蒜苗加进去,简单翻炒至香味溢出。
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3
再把切好的藕片倒入油锅里,翻炒两分钟左右,再盛起来放在碗里。
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4
五花肉加点淀粉混匀,再把五花肉放进锅里快速翻炒至泛黄。
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5
再加入刚刚切好的青椒,快速翻炒一分钟左右至青椒成熟。
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6
把炒好的藕片再倒进锅里,加盐和酱油炒一分钟左右,让它入味。
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7
关火,把菜盛起来放进碗里,就可以吃啦。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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