土豆当道，甜品也必须可以做！   曾经吃到过非常非常好吃的土豆饼干，不过现在已经不记得牌子了，只能跟着记忆的味道做一次。 食材 土豆 100克 面粉 100克 白砂糖 10克 黄油 20克 泡打粉 10克 苏打粉 12克 盐 10克 鸡蛋 60克 方法/步骤 1 土豆洗干净去皮切块上蒸锅，蒸20分钟左右，筷子可以轻易戳穿的地步。压成泥，取100g备用。 取一个干净的碗，碗中混合粉类和糖盐黑胡椒葱粉，并过筛。再加入切小块的冷黄油，用手搓揉混合。 2 混合成豆类大小即可。 预热烤箱，218度。   土豆泥加淡奶油以及鸡…