原料 <p>原料：小土豆、粗盐</p> <p>调料：辣椒酱、番茄酱、陈醋、生抽、芥末膏、柠檬汁、蜂蜜</p> 酱汁的做法 1 红色酱汁：辣椒酱一勺、番茄酱两勺、陈醋一小勺、生抽一小勺调晃睡匀即可   2 青色酱汁：芥末膏适量、柠檬汁一勺、蜂蜜一肥驼勺调匀柱英扬即可   END 皱纹手剥小土豆  1 小土豆不用去皮，用清水洗净 2 在高压锅底部铺上一层粗盐，放入洗好的小土豆   3 再铺上粗盐没过土豆 4 盖上高压锅盖，加热约十分钟上气后再小火加热十分钟即可…

小编非常喜欢吃土豆，今天在家尝试了香煎小土豆，很成功~ 这是一道简单易做又美味的菜，大家都可以学起来噢~！ 食材 小土豆 6个 香菜 适量 酱油 适量 蚝油 适量 白砂糖 适量 花生油 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 将小土豆洗净后放入锅内煮，煮至用筷子可以完全戳入小土豆。 注：如果小土豆发芽了，要切除出来，且煮的时间要长一些，以防食物中毒。 2 在煮土豆的过程中可以洗净香菜，并切好，备用。 注：依据个人口味还可以切大蒜、香葱、辣椒干等等。 3 小土豆煮好后从锅内捞出，放入冷水中，冷却一段时间后剥…

酱小土豆辣椒的做法 食材 小土豆 1000g 小辣椒 1000g 葱花 少许 肉末 200g 酱油 适量 酱 适量 方法/步骤 1 小土豆洗净 用勺子把皮剥掉 晾干备用 2 辣椒洗净 晾干 备用 3 酱料提前调制好，然后放入少许葱花和肉末。 我是放了自家大酱，酱油（煮过的），包饭酱，一点辣椒酱调的酱料。肉末是炒菜剩的肉切碎的（现在都爱挑菜吃不吃肉，肉是热水泡过后切碎的） 4 热锅凉油，下土豆煎炸，大火。 5 大概5--8分钟，炸成金黄色，8-9成熟就可以捞出了。 6 捞出的土豆加点糖，其实就这样吃也很好吃的。小点的…

简单易学 食材 小土豆 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 土豆洗干净之后放在锅中开水煮十多分钟，煮熟可以用筷子戳进去就可以了。捞出来放冷水中冲凉，然后用刀面把土豆一个个压扁待用。 2 锅中放入橄榄油，烧热之后加入压扁的土豆，把土豆的两边煎成金黄即可捞出待用 3 锅中剩余的油放入葱花煸一下，再把土豆放进去，加点盐、辣椒面、酱油和孜然粉炒匀即可关火，出锅前撒点花椒油炒匀再出锅就可以了 END 注意事项 注意用火安全 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开…

茄子和土豆都是我的家人非常喜爱的食材，今天买了一个紫茄子和一袋小土豆，食材如此新鲜，烧一道酱菜，沈阳很有名的一道菜叫小土豆，我这道酱茄条小土豆算是私房做法哦，应该取名叫“大熊家的土豆”（偷笑），是不是想起之前的“大熊家的丸子”，这样取菜名有点投机取巧，不能总这样啊，所以还是老老实实叫酱茄条小土豆吧。酱菜最重要的是酱啊，市场上的豆瓣酱也种类繁多，选择一款喜欢的豆瓣酱，口味还是要看个人喜好，我用的豆瓣酱是妈妈做好封在罐子里拿到我家的，所以做出来的菜是有妈妈的菜的味道，嘻嘻。 食材 茄子(紫皮，长) 1个 小土豆 4个 …