怎么用山药做超级Q弹嫩滑好吃的蘑菇你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么用山药做超级Q弹嫩滑好吃的蘑菇的方法。 食材 山药 200克 土豆淀粉 100克 小米辣 5克 生抽 5克 蒜泥 5克 香醋 5克 秘制香辣油 6克 盐 2克 方法/步骤 1 土豆去皮切片,上锅蒸熟后取出捣成泥。 2 再加入土豆淀粉,揉搓成不沾手的面团,再搓成小圆球,用瓶子压出蘑菇的形状。 3 锅中水开倒入锅中,煮熟捞出控干水分,再加入蒜泥,小米辣。 4 再加入盐,生抽,香醋,秘制香辣油,香菜末搅拌均匀即可。 END 经验内容仅供参考…