怎么用山药做超级Q弹嫩滑好吃的蘑菇你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么用山药做超级Q弹嫩滑好吃的蘑菇的方法。
食材
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山药 200克
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土豆淀粉 100克
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小米辣 5克
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生抽 5克
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蒜泥 5克
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香醋 5克
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秘制香辣油 6克
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盐 2克
方法/步骤
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1
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2
再加入土豆淀粉,揉搓成不沾手的面团,再搓成小圆球,用瓶子压出蘑菇的形状。
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3
锅中水开倒入锅中,煮熟捞出控干水分,再加入蒜泥,小米辣。
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4
再加入盐,生抽,香醋,秘制香辣油,香菜末搅拌均匀即可。
END
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