新年新气象，献上年夜饭攻略 食材 鲫鱼 2条 里脊肉 400g 五花肉 1块 酸菜 3包 鸡蛋 3个 酱油 5汤勺 笋 100g 木耳 100g 老抽 4汤勺 白糖 4汤勺 料酒 2汤勺 盐 4汤勺 香菜 8根 方法/步骤 1 面对即将到来的新年，大家都积极准备着，在外学子工作人员都要回家聚一聚，当然少不了热腾腾的年夜饭啦，一家人坐在一起其乐融融 2 第一道菜就是酸菜鱼啦，先将市场买来的鱼清洗干净，生切成片，打开酸菜鱼调料包，将其倒入（差不多半包即可），然后将鱼头腌制10~20分钟，打入蛋清，可使鱼片口感滑嫩，这是…