今天带来的是家常披萨,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 主面团,高筋面粉 200克 酵母 2克 细砂糖 20克 盐 2克 牛奶 30克 黄油 20克 水 1勺 (配菜)洋葱 实际需要 青椒,豌豆,西红柿, 实际需要 火腿肠,(虾仁)(培根 实际需要 芝士 实际需要 番茄酱 10克 方法/步骤 1 200g面粉加入水,酵母,糖,盐,牛奶面包机揉面,面团揉至扩展状态加入黄油,揉五分钟左右即可,发酵两倍大。气孔如图 2 面发好擀好面皮,擀约3毫米厚度,用长方形烤盘,或者圆形烤盘,面皮擀好用叉子扎点小洞,面坯涂上番茄酱…

2022年9月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

美味披萨的做法 食材 高粉 100g 低筋面粉 50g 黄油 20g 温水 100ml 酵母 一勺 盐 一点 糖 一点 批萨饼酱 适量 洋葱,辣椒,腊肉 适量 马苏里拉芝士 适量 黄秋葵 适量 方法/步骤 1 把黄油融化,把盐和糖一起放入牛奶中加热融化,然后放在一起,搅拌均匀,把 酵母用温水化开,全部放在一起搅拌均匀!接着,加入低筋和高筋面粉,活成面团!包上保鲜膜醒发一个小时!拿出,分成小块,揉面排除空气,擀成圆饼状,用手捏出厚边,再醒发20分钟,发起来后放入蒸锅上蒸熟,多做几个,就可以冻冰箱里,想什么时候吃就什么…

2022年9月15日 25点热度 0人点赞 阅读全文

这款披萨是迷你版的,制作的过程中也不用揉面,只需要多功能的电烤锅,十分钟就能完成了 食材 高筋面粉 300克 培根 100克 披萨酱 适量 奶酪 少许 方法/步骤 1 培根取出来之后切碎,拿一个大一点的容器,将适量的面粉放在里面,加适量的 水,用筷子搅拌成糊状 2 将电烤锅准备好,将面糊倒在一个个的烤盘中,然后再将面糊摊平。盖上盖子之后开中火来加热 3 等到饼底煎到定型的时候,开始将饼翻面,继续的煎另外一面。 4 大概继续加热两分钟左右,在饼底刷上一层披萨酱,但是要刷的均匀一点。 5 披萨酱刷好之后,还要均匀撒上一…

2022年7月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文

如何绘制披萨,你可以根据以下方法一步一步去完成。 工具/原料 笔、纸 方法/步骤 1 先画一个椭圆形,这是披萨的外形。 2 在前一个椭圆内部绘制一个较小的椭圆形。 3 通过椭圆中心画几条线,将椭圆分割成几个角。 4 每条线在内外圆之间突起,形成边缘。 5 绘制更多类似于外壳的椭圆形形状来绘制香肠。 6 小椭圆之间加入一些蘑菇。 7 最后加入辣椒条。 8 为了使香肠看起来不太“平整”,绘制一些碎薄片。完成此操作后,然后用较重的笔画勾勒一遍。 9 给披萨上色。面包皮为橙色或者棕色,奶酪为黄色,香肠为红色或棕色,蘑菇为灰…

2022年7月8日 23点热度 0人点赞 阅读全文

将面团醒发后制作为披萨胚,放上辅料和配料,在烤箱中烤制后,即可取出食用成品披萨。 食材 面粉 200g 白糖 2g 酵母 3g 玉米油 10g 虾仁 30g 青椒 30g 洋葱 30g 玉米 30g 番茄 30g 方法/步骤 1 制作面团 碗中加入200克面粉、2克白糖、3克酵母、120毫升温水,搅成面絮,加入10克玉米油,揉成团,醒发至两倍大。 2 准备辅料 准备大虾仁、青椒丁、洋葱丁、玉米粒、番茄片作为配料。 3 烤制披萨 发好的面擀成面饼,放入披萨盘中,用叉子扎小孔,抹上披萨酱,撒上芝士碎,铺上配料,烤箱20…

2022年6月28日 24点热度 0人点赞 阅读全文

将食材处理好后,平铺在平底锅上,盖上平底锅的锅盖后,焖煮熟即可取出食用成品披萨。 食材 鸡蛋 四个 面包 100g 青椒 30g 红椒 30g 火腿肠 30g 芝士碎 30g 玉米粒 30g 方法/步骤 1 准备食材 碗中打入四个鸡蛋,搅拌均匀,放一旁备用,面包片切成面包丁,放入碗中备用。 2 铺在平底锅中 青椒去籽后切成碎丁,红椒切成碎丁,火腿肠切成薄片,鸡蛋液倒入面包中,搅拌均匀。平底锅预热,加入油,倒入面包鸡蛋液,铺匀,加入番茄酱,撒上芝士碎。 3 焖煮披萨 加入玉米粒、青椒、火腿肠、红椒丁、芝士碎,开小火,…

2022年6月28日 24点热度 0人点赞 阅读全文

自己动手做披萨心情超级好!而且还能吃到劳动后的美味棒棒哒!全家人都喜欢吃!简单 美味! 食材 高筋面 110克 盐 1.5克 糖 2.5克 酵母 2.5克 水 60~65(适量而定) 植物油 10克 芝士 适量 各种自己喜欢的蔬菜肉类 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 把糖 盐倒进面粉,酵母在40度以下水温度里搅均匀,揉成面团至光滑 ,准备发酵 3 发酵好拿出来再揉一下 排气 擀好圆饼放进刷好油的烤盘里,上面也刷点,用叉子扎眼,准备二次发酵, 4 拿出来上面涂酱料 5 放上自己喜欢的肠 培根 青椒圆葱(也可根据自…

2022年6月27日 29点热度 0人点赞 阅读全文

准备喜欢吃的水果,碗中打入两个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌至无颗粒,锅中倒油,倒鸡蛋液,铺上一层芝士,放水果,再铺上一层芝士,小火慢蒸10分钟,水果披萨就做好了。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月23日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天教大家做一道小吃 方法/步骤 1 饮用水用微波炉加热30秒放入黄油,酵母、糖、盐、混合均匀,静置10分钟待黄油化开。高筋面粉、低筋面粉、干酵母放入搅拌盆。 2 高筋面粉、低筋面粉、干酵母放入搅拌盆,将混合温水慢慢倒入搅拌盆,同时用筷子不断搅拌,至面粉呈雪花状。 3 用手把面粉揉成光滑的面团。 4 搅拌盆盖保鲜膜放入烤箱中层,边上放一碗热水,烤箱开到发酵档,发酵时间大约一小时。 5 待面团发酵至两倍大小时取出。 6 烤盘上刷一层橄榄油,将发酵好的面团排气,用擀面杖擀成烤盘大小的圆形,放入刷好油的盘内,表面用叉子扎…

2022年6月15日 27点热度 0人点赞 阅读全文

披萨怎么画才好看。让我们来尝试下吧。 工具/原料 画笔 纸 方法/步骤 1  1、画出一个披萨的大概形状; 2  2、然后画上披萨上面的蔬菜; 3  3、接着给披萨涂上颜色; 4  4、最后给蔬菜涂上颜色。 END 注意事项 如果帮到了您,还请麻烦点个赞,谢谢。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月8日 27点热度 0人点赞 阅读全文

芝士条披萨是很多人喜欢吃的,那么我们如何自己做出美味的芝士条披萨呢?这里我来跟大家分享一下我的经验。 工具/原料 面粉、食用盐、奶酪香肠、柿子椒、红葱头、鸡蛋、酵母、牛奶 方法/步骤 1 首先我们准备芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。) 2 接下来我们将面团擀成 大小合适的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。 3 然后再铺上香肠、青椒、圆…

2022年5月26日 34点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍一种简单营养的早餐-面包披萨的做法。 食材 面包片 2片 香肠 1根 芹菜 2根 马苏里拉 1把 方法/步骤 1 首先将芹菜洗净,切成碎末。 2 香肠也切成碎末或者细条,根据个人所好可随意切哈。 3 然后取出一片面包,在上面涂上番茄酱并涂抹均匀。 4 在涂抹上番茄酱的面包片上均匀撒上芹菜末,香肠条。 5 然后将马苏里拉条均匀地覆盖到其上面。 6 然后放入烤箱中,上下火均为180度,烤8分钟就OK啦。 7 好了,可以食用了,是不是很诱人呀。 END 注意事项 蔬菜可以随便放,如果水份大的蔬菜,需要先用烤…

2022年5月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文