披萨简介 我们最爱吃的披萨,都以为是吃面食会长胖,其实里面的芝士和牛奶都含有挺高的热量,那为什么披萨店门口却天天排队呢?因为,它真的很好吃,如果好吃的东西不能吃,人生还有什么乐趣   工具/原料 <p>主料</p><p>芝士 50g</p><p>洋葱50g</p><p>蘑菇50g</p><p>水果彩椒50g</p><p>培根200g</p><p>面400…

2022年5月1日 16点热度 0人点赞 阅读全文

将高筋面粉与低筋面粉过筛后放入盆中,加入酵母拌匀,再加入橄榄油,盐,白砂糖和蛋黄揉成面团,摔打至光滑,封上保鲜膜发酵。 将发酵好的面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折擀开,中央用叉子均匀叉出小洞。 将面皮放入抹油的烤盘中烘烤七分钟后抹上奶油白酱,均匀撒上奶酪丝苹果,奇异果,葡萄干,烘烤约三分钟即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月1日 21点热度 0人点赞 阅读全文

趁着暑假,带着你的宝贝们,一起来diy好玩又好吃的卡通披萨吧! 食材 中筋面粉 140g 糖 10g 虾仁 12只 玉米胡萝卜青豆粒 30g 芝士 80g 盐 适量 酵母 适量 橄榄油 6g 披萨酱 适量 方法/步骤 1 首先准备好食材 2 我们将饼皮材料全部投入西式厨师机中,揉成光滑的面团,滚圆后盖上保鲜膜发酵至两倍大 3 将虾仁放入开水中焯熟,沥干水分备用 4 面团发酵完成 5 将面团压去气泡后擀成面片厚面片,用10厘米的圆模压出4个大圆片,再用6厘米的模具在靠近下面的位置压出面片,(留出多的地方等下画表情)然…

2022年4月25日 31点热度 0人点赞 阅读全文

对于很多爱吃披萨的小伙伴来说,怎么加热剩下来的披萨是个不小的问题,最常见的大抵就是微波炉加热法,但加热好的味道确实不尽如人意,那么,吃剩的披萨怎么加热好吃呢? 方法/步骤 1 微波炉加热  1、将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面,将微波炉调制成中火。不要用大火,披萨上有油,用大火时间短热不透,时间长容易烧焦。  2、时间设置一分钟,等到微波炉停止工作后,稍等一会将披萨拿出来即可。  小贴士:用微波炉加热的披萨口感是不太好的,饼底会非常干硬,馅料无味,奶酪粘嘴不拉丝。 2  烤箱加热  将烤箱提前5分钟预热到350度,…

2022年4月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

正宗的披萨做起来很麻烦,需要的辅料也很多。我自己发明的一个简单的做法,尤其适合不爱吃蔬菜的小朋友。 食材 面粉 500g 鸡蛋 100g 火腿肠 50g 青椒 100g 方法/步骤 1 白面500g,用适量的发酵粉发酵,大概个小时左右面就发好了,如果温度高的话时间可能会短一些。 2 面发酵的过程中,取来青椒一个,火腿肠两根,洋葱一个,分别把他们切成小丁,放到容器里,放入少量的食用盐。 3 鸡蛋两个,打入蔬菜丁里,然后搅拌均匀。(蔬菜可以选取自己喜爱的如尖椒,胡萝卜,角瓜等) 4 面发好以后,放到案板上揉均匀。根据自…

2022年4月9日 19点热度 0人点赞 阅读全文

第一次做披萨,效果真的还不错!在这里就是想告诉大家没有烤箱一样可以做 食材 面粉 250克左右 火腿 适量 乳酪 200克左右 彩椒 适量 洋葱 半个 青椒 1个 蘑菇 5个 西红柿 1个 纯牛奶 60毫升 酵母 2克 黑胡椒粉 1勺 番茄沙司 2勺 白糖 1勺 大蒜 半头 泡打粉 1克左右 橄榄油 适量 蚝油 少许 步骤/方法 1 将酵母用适量温水调开倒入面粉中,再依次倒入少许白糖、盐,牛奶,用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油,用手反复揉面直至面团光滑,盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右! 2 发好的面大概这样…

2022年3月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文