第一次做就拉丝成功,大家放心做,但一定要按步骤噢 食材 牛奶 110克 鸡蛋 1个 高筋面粉 250克 奶粉 25克 面包桶 若干 白砂糖 30克 盐 3克 耐高糖干酵母 3克 黄油/植物油 35克 坚果等 随意 方法/步骤 1 为避免单管加热导致面包皮太干硬,在面包桶外面包一圈锡纸~面包桶里的搅拌棒装好,别漏了这步 2 既然是懒人版,称重和材料准备合二为一!面包桶放秤上,材料重量累加即可。第一步倒入温奶110g,打入鸡蛋1个,白砂糖30g倒入面包桶一角,食盐3g倒入白糖对角;第二步倒入高筋面粉250g,倒入奶粉2…