不用揉面的拉丝面包🍞 食材 面粉 300克 糖 40克 酵母粉 3克 鸡蛋 100克 热水 100克 食用油 10克 糖粉 3克 盐 1克 方法/步骤 1 少量多次加入温水/温牛奶,用筷子搅拌即可!(喜欢奶香味浓的可以放温牛奶) 2 搅拌到很费力就好了!然后四面涂抹上玉米油/食用油 3 密封!放冰箱冷藏一晚! 4 把面团拿出来揉搓排气切成一个个小剂子,按压或者擀长条(一定要擀的薄一些)放上你喜欢的坚果(也可不放)然后卷起来! 5 卷好后盖上保鲜膜二次发酵(至于你喜欢卷长条或者是短的全凭你心情) 6 烤箱180度20…

2023年4月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

今天我们和大家分享一个懒人面包的做法,不用揉面就能做出拉丝面包;有的朋友非常喜欢吃面包,但是外面买的添加剂太多,自己做有做不好,你可以试试这一款懒人排包,吃起来非常有嚼劲,不用揉面就能拉丝,可以根据自己的喜好放馅料,喜欢的朋友一定要试试。 食材 高筋面粉 500g 鸡蛋 2个 酵母 5g 糖 50g 温牛奶 200ml 玉米油 少量 馅料 适量 方法/步骤 1 我们先往准备好的温牛奶加入酵母,搅拌至融化; 2 然后往准备好的高筋面粉里面加入白糖,糖的多少可以根据自己的口味添加,搅拌均匀,最后打入鸡蛋,慢慢加入温牛奶…

2022年10月25日 20点热度 0人点赞 阅读全文