圆圆的曲奇饼干，金黄的颜色，希望我们的来年都能团圆，美好，收获满满！ 食材 黄油 120克 低筋面粉 150克 蛋黄 1个 白糖 10克 糖粉 40克 方法/步骤 1 准备好食材，各种食材都称量好，黄油软化； 2 软化的黄油，加入白糖和糖粉； 3 用打蛋器，打至发白，蓬松的状态； 4 再把蛋黄液加入到黄油中，蛋黄液最好先搅拌下，这样方便融合； 5 再滴上几滴的柠檬汁，搅拌； 6 筛入低筋面粉和盐； 7 搅拌成无干粉的状态；冬天，比较的冷，黄油也不容易融化，我直接用手和； 8 如图，放入裱花袋，里面放入裱花嘴，套在一…

先把黄油加入面粉，搅拌均匀成面团，把面团揉搓好后放入到裱花袋里面，然后挤出饼干的形状，放入到烤箱里面烤就可以了。 食材 糖粉 150g 高筋面粉 200g 黄油 50g 低筋面粉 200g 方法/步骤 1 黄油软化加面粉 黄油提前软化，再筛入糖粉，将黄油打至颜色发白，再将高筋面粉。 2 揉成面团 低筋面粉一起筛入黄油中，用刮刀轻轻翻拌，然后用手把它揉搓面团。 3 裱花袋挤入烤盘 把裱花嘴放进裱花袋，把面糊装进去，在烤盘上挤出曲奇花，把曲奇饼放进预热好的烤箱。 4 装入玻璃罐 烤箱170度烤20分钟左右的时间，时间到…