圆圆的曲奇饼干,金黄的颜色,希望我们的来年都能团圆,美好,收获满满!
方法/步骤
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1
准备好食材,各种食材都称量好,黄油软化;
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2
软化的黄油,加入白糖和糖粉;
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3
用打蛋器,打至发白,蓬松的状态;
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4
再把蛋黄液加入到黄油中,蛋黄液最好先搅拌下,这样方便融合;
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5
再滴上几滴的柠檬汁,搅拌;
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6
筛入低筋面粉和盐;
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7
搅拌成无干粉的状态;冬天,比较的冷,黄油也不容易融化,我直接用手和;
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8
如图,放入裱花袋,里面放入裱花嘴,套在一个比较高的杯子上,放入面团;
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9
放好后,用刮刀,刮好面团;
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10
再烤盘上,挤上曲奇饼干的胚;预热烤箱,180度,上下火;
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11
放入烤箱,上下火180度,20分钟,看着饼干边缘微焦黄就可以了;
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12
成品,酥松,喷香;
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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