杂粮馒头怎么做简单又好吃?相信很多小伙伴都遇到过这个问题,那么怎么来解决类似的问题,下面我来给大家分享一下,希望对大家有所帮助。 食材 黑米 200克 黄豆 100克 薏米 100克 面粉 500克 水 500毫升 酵母 4克 油 少量 方法/步骤 1 先把黑米,黄豆,薏米放入破壁机。 2 选择果蔬模式打成粉末。 3 大约五分钟就超级细腻。 4 在倒入面粉、水、酵母。 5 揉成面团。 6 表面刷点油。 7 醒发至2倍大。 8 醒好后揉面排气。 9 分成小剂子。 10 整理成圆形。 11 再次醒发十五分钟。 12 水…