手把手教你酥脆可口葱花饼!照着配方做,这么的饼好吃是有诀窍的!烹饪简单,味道鲜美。金黄酥脆,香得很哦!

方法/步骤
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1
第一步:我们将小葱洗净切成小段,倒入碗中。
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第二步:打入两个鸡蛋,加一勺食盐,胡椒粉,搅拌均匀。
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第三步:碗中加入500克面粉,再倒入180克温水。搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。
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4
第四步:将面团搓成长条,切成适当大小的小段,醒面40分钟。
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5
第五步:醒好的面团,擀成长方形的面饼,刷上油。
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6
第六步:把面饼像叠扇子一样叠起来,叠成一条,然后按照下面的方法卷成图片中样子。最后再把面团擀成面饼。
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7
第七步:平底锅预热刷油,铺上面饼,面饼上再刷一层油,两面烙熟至金黄色,即可出锅。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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