在家自己尝试做了几次芋圆,发现口感很好。夏天做冷饮,冬天做热饮,都很好吃。做起来其实很简单,关键是放心、便宜 食材 红薯 200克 紫薯 200克 白薯 200克 荔浦芋 50克 椰子汁 500克 蜜豆 300克 方法/步骤 1 红薯紫薯白薯,荔浦芋都蒸熟 2 荔浦芋,是上面这种。我家附近菜场没找到,都是网上买的,5斤30多块钱。平时蒸熟了直接吃也行 3 将红薯、紫薯,白薯分别碾成泥后,加入木薯淀粉揉成面团。我原本是按照1:1的比例揉,后来就随便放了,能搓成团就行,干的话加些水在里面 4 揉好了,然后切成一个个小柱…