炸油角,小时候的大爱,特别喜欢过年的原因,有一小半是因为喜欢吃炸油角吧。记得那时候春节前,家家户户都会做很多油角、麻花等油炸食品。小时候没有那么多的零食,不像现在零食多得数不清。这个既可以做零食又可以作为年货的美食,成为了小时候的的记忆。好像好多地方过年都有炸油角的习惯,有甜的、有闲的,只有你喜欢的口味都可以作为炸油角的馅料。 食材 面粉 400克 鸡蛋 4个 菜籽油 适量 白糖 适量 酥油 适量 花生米 适量 方法/步骤 1 主料:面粉500克、鸡蛋4个     辅料:菜籽油、醒速泰酥油50克、白糖50克(馅用)…

2022年10月11日 24点热度 0人点赞 阅读全文

天气渐渐变暖,很喜欢吃凉拌菜,自己制作点料油,凉拌菜风味非常好,小编为大家分享一下具体的制作方法。 食材 大葱 2根 姜 适量 花椒粒 一勺 洋葱 半个 色拉油 适量 方法/步骤 1 把事先准备好的材料,清洗一遍,将洋葱、大葱切成小块、姜切小段; 2 点火倒入色拉油,油温烧至六成热,倒入花椒粒炒香; 3 然后将葱花倒入到锅中,温火中火烧一分钟左右; 4 烧至如图中的样子,关火。放凉后去掉之前倒入的菜渣,过滤干净; 5 过滤干净后,将制作成的油,导入到容器中; END 注意事项 将准备的材料倒入到油锅中,需要温火; …

2022年8月7日 14点热度 0人点赞 阅读全文