简单介绍下油炸后鸡块的制作方法 食材 油炸鸡块 200 松蘑菇 50 粉皮 一张 方法/步骤 1 干松蘑菇洗净。 2 锅中放水，加入鸡块，水开后，加入松蘑菇，然后加盐，少许酱油，葱段，少许料酒，少许姜，小火慢炖。 3 小火炖至松蘑菇香味进入汤中后，加粉皮，炖至粉皮软烂后出锅。 4 爱吃醋的，可加少许醋，爱吃芝麻油的，可加少许芝麻油。 END 注意事项 一定要小火炖，炖时不要搅动，避免炸鸡裹得糊脱落 不宜加大料、味精等，葱姜也应适量，避免调料盖过松蘑菇的香味 其实，松蘑菇炖鲜鸡肉更好吃 经验内容仅供参考，如果您需解决…