家常的可口的 牛肉烧清水竹笋 ~闺蜜从家乡带来的清水笋，一直冷冻贮存着，配上牛腩，因为带点肥肉烧出的笋更香…… 今天的天气太凉爽啦，连做饭的心情都美美哒
方法/步骤
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1
处理食材：清水笋切段，牛腩切厚片
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葱姜蒜切段、切片，泰椒切段，香菇切片
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3
牛肉片中放入淀粉、盐、姜末、胡椒粉和生抽老抽
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4
抓拌均匀腌15分钟
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5
热锅凉油放入牛肉片
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轻轻滑散
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7
炒好盛出备用
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8
锅内余油放入葱和蒜煸炒出香味儿
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放入清水笋翻炒均匀
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加入适量水
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放入胡椒粉
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放入生抽
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放入牛肉片翻炒均匀，煮5分钟时间
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放入盐
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放入泰椒
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放入淀粉水
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边翻炒边大火收汁
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盛入喜欢的盛器中就好啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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