这是一个快手菜，简单易做还特别鲜美。有人会担心天凉了带菜冷了？单位有个微波炉那么“叮”一下即可。 工具/原料 <P>100g 鲜泥螺 50g 梅干菜<BR></P> <P>适量油 适量盐 适量料酒 适量葱花<BR></P> 方法/步骤 1 新鲜泥螺适量 2 笋干菜少许 3 用塑料淘箩盛泥螺，转着圈筛一下，让泥螺里的水出来。可以边冲自来水边转筛。 4 笋干菜用清水略泡。 5 坐锅热油少许 6 倒入泥螺快翻 7 马上加料酒少许 8 马上投入笋干…