吃了这道菜,一次能吃好几碗米饭。 食材 海带 500克 豆皮 200克 蒜 4瓣 老抽 适量 白糖 半勺 豆瓣酱 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 首先我们把买来的海带豆皮清洗干净,然后把海带和豆皮切成长方形形状的条状,然后各自装盘,在准备桂皮八角各一颗,装碗备用。 2 然后起锅烧油,开小火,之后把蒜下锅,把香味炒出来。 3 这个时候就可以下入海带了,然后把海带翻炒均匀。 4 把海带翻炒均匀过后,然后接着就放入豆皮,然后再翻炒均,之后再加入老抽,豆瓣酱,食盐,还有白糖加入之后再翻炒几下即可。 …

2022年9月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

为了带饭,汤汤水水不方便,就直接用海带和豆皮一起清烧鸭子,我在清淡的饮食之路上越走越远,重庆人在重庆已经快要没朋友了… 食材 鸭 1/4只 姜 一截 大蒜 3瓣 花椒 10粒 八角 1-2个 陈皮 1片 冰糖 适量 醋 1勺 老抽 2-3勺 盐 适量 海带 1张 豆皮 1张 方法/步骤 1 准备好的配料 2 把豆腐皮切成薄片,洗净海带,切下来打结。 3 烤鸭用酒烫一下,煎至金黄色。 4 倒入海带和生姜、大蒜、胡椒粉,翻炒两次。 5 在砂锅里加水,加入橘皮和八角茴香。 6 加冰糖。 7 加一汤匙盐(如果你想尝一尝,可…

2022年7月19日 23点热度 0人点赞 阅读全文