冬季吃的最多的蔬菜就是大白菜了。今天分享一个白菜肉的新做法，好吃到不行。 食材 猪肉 150克 白菜 500克 大葱 半个 姜 1块 盐 1勺 味精 少许 老抽 1勺 料酒 少许 花椒 10粒 大料 2个 方法/步骤 1 猪肉切薄片。 2 白菜切丝备用。 3 大葱切葱花，姜切片。 4 锅中烧油，油热放花椒大料葱花姜片爆香，放肉片翻炒变色，加少许料酒去腥，加老抽翻炒上色，加盐、味精翻炒均匀，加一点水防止糊锅。 5 肉炒九分熟，锅中倒入白菜，翻炒均匀，加少许水炖3分钟，白菜变软出锅。 6 温馨小妙招：猪肉放冰箱冷冻到刚…

辣椒炒鱼干怎么炒更好吃？下面来分享一下，如果你有更好的方法，记得留言告诉我，如果你有说的不对的，也请留言告诉我哦。  食材 鱼干 600g 辣椒 少量 啤酒 1瓶 姜丝 少量 生抽 少量 方法/步骤 1 先准备好材料，辣椒，辣椒切小点，姜，姜切成丝，鱼干等，全部洗好切好，如下图所示。 2 先炒一下辣椒和姜丝，如下图所示。 3 然后放鱼干下去，如下图所示。 4 之后放点生抽，如下图所示。 5 再翻炒一会后放酒下去，如下图所示。 6 放完酒后，要煮久一点，煮干酒，如下图所示。 7 放盐，翻炒一会，如下图所示。 8 再煮…

宫保鸡丁是很多人喜欢的美食，怎么做更让更多的人喜欢呢。 食材 鸡丁 一份 鸡蛋 一个 葱姜蒜 一份 方法/步骤 1 首先准备土豆，黄瓜等食材，清洗干净之后切成丁。鸡丁放在清水中在清洗一下。 2 准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。 3 锅烧热，将鸡丁在锅中进行翻炒，等到鸡丁8分熟的时候，就可以将土豆丁放入锅中翻炒。 4 为了提升宫保鸡丁的味道，可以在此时往锅中加入一个鸡蛋，打碎放入锅中搅拌均匀翻炒。 5 最后放入食材葱姜蒜等，然后加入食盐，老抽等调料，搅拌均匀即可。 6 关火，放入适量的鸡精，就可以出锅了，这样的宫保鸡…

芹菜炒肉怎么炒更好吃？下面来分享一下我的做法，如果有哪里说的不对的地方，欢迎大家留言指正 ，如果你有更好的方法，也欢迎留言指教。 食材 芹菜 600g 肉 430g 油盐 少量 方法/步骤 1 先准备好材料，芹菜洗好，切好，肉也是一样，如下图所示。 2 肉要先炒一下，如下图所示。炒肉的时候记得不要放太多油，炒肉前要用红薯粉拌一下肉。 3 然后才是炒芹菜，翻炒芹菜一会后，放肉下去，如下图所示。 4 然后一会后放点盐，如下图所示。 5 再放一点水，翻炒一会后，就可以起锅了，如下所示。 END 注意事项 喜欢我就关注我吧…

豆制品加上肉制品，更加营养丰富。 食材 肉丝 一份 干丝 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 首先准备肉丝一份，清水清洗，同时放入适量的食盐进行腌制。 2 准备干丝，清水清洗，去除杂质等。然后切成小段。 3 准备从葱姜蒜等食材，切成碎末备用。 4 将锅中放油，倒入肉丝进行翻炒。 5 等到肉丝炒熟后，就可以将干丝放入锅中，与肉丝一起进行翻炒。同时放入食盐，老抽等调料。 6 最后放入葱姜蒜等食材，进行简单翻炒一下就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…