筒骨玉米萝卜汤 炖煮骨头汤时,应注意荤素搭配,这个季节,加一些白萝卜一起炖,可以起到润肺平喘的作用;和海带一起炖,则更有利于钙的吸收。另外还有一个小妙招哦,是我从好好姐那学到的,就是煲骨头汤时加一小勺醋,有利于骨头中钙的析出。 食材 筒骨 三根 甜玉米 两个 白萝卜 一个 生姜 适量 盐 按自己口味放 白醋 一大勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。 2 放高压锅加生姜,再加比骨头多一倍的水,压10分钟,关火闷到可以自然打开高压锅。 3 放切块的玉米,再压十分钟,再焖…